Jaka sałatka na Wielkanoc? Poznaj nasze 5 pomysłów na sałatki wielkanocne

W Wielkanoc królują tradycyjne potrawy, w tym różnorodne sałatki, które doskonale uzupełniają świąteczne menu. Sałatki na Wielkanoc są nie tylko pyszne, ale stanowią też piękną dekorację świątecznego stołu. Jeśli szukasz inspiracji na to jaką zrobić sałatkę na Wielkanoc, to koniecznie wypróbuj nasze pomysły na przepisy na sałatki wielkanocne, które zachwycą Twoich gości i pasują do tradycyjnych wielkanocnych potraw.

Jak zrobić sałatkę jarzynową?

Sałatka jarzynowa to zdecydowany hit Wielkanocy, który znajduje się na niemal każdym świątecznym stole. Jej delikatny smak i bogactwo składników sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do wędlin, jajek czy pasztetu.

Składniki:

• 5-6 ziemniaków;
• 3 marchewki;
• 1 pietruszka;
• 4 jajka;
• 1 mały słoik groszku konserwowego;
• 1 cebula;
• 1 jabłko;
• majonez;
• sól i pieprz do smaku.

Przepis na sałatkę jarzynową:

1. Warzywa (ziemniaki, marchew, pietruszkę) gotuj w mundurkach, a następnie obierz i pokrój w kostkę.
2. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w drobną kostkę.
3. Jabłko i cebulę również pokrój w kostkę.
4. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj groszek, majonez, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
5. Sałatkę wstaw do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.

TIP: Dodaj do sałatki także pokrojoną w kostkę szynkę lub kurczaka, aby nadać jej bardziej wyrazisty smak.

Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem?

Sałatka z kurczakiem i ananasem zdobędzie serca fanów nowoczesnych propozycji na Wielkanoc. Jej połączenie delikatnego mięsa ze słodyczą ananasa i chrupkością orzechów sprawia, że jest wyjątkowo smaczna i oryginalna.

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka;
• 1 puszka ananasa w kawałkach (najlepiej użyj świeżego);
• 1/2 szklanki orzechów włoskich (lub mieszanych);
• 3 jajka;
• 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej;
• majonez;
• sól i pieprz.

Przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem:

1. Kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, a następnie pokrój w kostkę.
2. Jajka ugotuj na twardo, pokrój w kostkę.
3. Orzechy podpraż na suchej patelni przez kilka minut, aby wydobyć z nich pełnię smaku.
4. W misce połącz kurczaka, jajka, kukurydzę, ananasa i orzechy.
5. Całość wymieszaj z majonezem, dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Wstaw sałatkę do lodówki, aby się schłodziła.

TIP: Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej "lekka", uzyj jogurtu zamiast majonezu.

Jak zrobić sałatkę z burakami, jajkiem i kozim serem?

Ta sałatka łączy tradycyjne smaków z nieco bardziej wykwintnym akcentem. Słodkie buraki, delikatne jajka i wyrazisty kozi ser tworzą smakową harmonię, która idealnie pasuje do wielkanocnych potraw.

Składniki:

• 3-4 ugotowane buraki
• 3 jajka
• 100 g koziego sera
• garść rukoli
• orzechy włoskie (opcjonalnie)
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz

Przepis na sałatkę z burakami, jajkiem i kozim serem:

1. Buraki ugotuj i obierz, a następnie pokrój w kostkę lub plastry.
2. Jajka ugotuj na twardo, pokrój w ćwiartki.
3. Kozi ser pokrusz na mniejsze kawałki.
4. Na talerzu ułóż rukolę, na niej ułóż buraki, jajka, ser i orzechy.
5. Skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem.
6. Sałatkę podawaj od razu lub po kilku minutach, aby składniki się przegryzły.

TIP: Jeśli nie przepadasz za kozim serem, zastąp go fetą lub serem pleśniowym.

Jak zrobić sałatkę z awokado, krewetkami i pomidorami?

Jeśli szukasz czegoś bardziej wyszukanego i eleganckiego na wielkanocny stół, ta sałatka wielkanocna na pewno przypadnie Ci do gustu. Awokado, krewetki i pomidory tworzą lekki, świeży i pyszny zestaw idealny na wielkanocne śniadanie lub obiad.

Składniki:

• 200 g krewetek;
• 2 awokado;
• 10 pomidorków koktajlowych;
• 1 cebula czerwona;
• sałata lodowa lub mieszanka sałat;
• sos winegret (oliwa z oliwek, sok z cytryny, musztarda, sól, pieprz).

Przepis na sałatkę z awokado, krewetkami i pomidorami:

1. Krewetki obierz i ugotuj na parze lub usmaż na patelni z odrobiną oliwy.
2. Awokado pokrój w kostkę, pomidory w połówki, a cebulę w cienkie plasterki.
3. Na talerzu ułóż sałatę, na niej awokado, pomidory, cebulę i krewetki.
4. Skrop całość przygotowanym sosem winegret.
5. Sałatkę podawaj od razu, dekorując świeżymi ziołami (np. bazylią lub natką pietruszki).

TIP: Zamiast krewetek, dodaj grillowanego kurczaka lub łososia.

Jak zrobić sałatkę z wędzonym łososiem i jajkiem w koszulce

Wybierając sałatkę z wędzonym łososiem, stawiasz na elegancję i wykwintność. Połączenie łososia, jajka w koszulce i lekkiego dressingu na bazie jogurtu sprawia, że sałatka jest delikatna, ale pełna smaku.

Składniki:

• 150 g wędzonego łososia;
• 2 jajka;
• Garść sałaty lodowej lub rukoli;
• 1 ogórek;
• 1/2 cebuli czerwonej lub opcjonalnie;
• jogurt naturalny;
• sok z cytryny, sól, pieprz.

Przepis na sałatkę z wędzonym łososiem i jajkiem w koszulce:

1. Na talerzu ułóż sałatę, a na niej pokrojone w plastry ogórki, cebulę i łososia.
2. Jajka w koszulce przygotuj, gotując je w lekko osolonej wodzie przez 3-4 minuty, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
3. Na sałatce ułóż jajka w koszulce, a całość polej jogurtem wymieszanym z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
4. Sałatkę podawaj od razu, ozdobioną świeżymi ziołami.

TIP: Jeśli nie przepadasz za jajkami w koszulce, użyj jajka gotowanego na twardo.

Jakie sałatki zrobić na Wielkanoc?

Sałatki wielkanocne w idealny sposób urozmaicają świąteczny stół i zaskakują gości czymś wyjątkowym. Niezależnie od tego, czy preferujesz klasyczne smaki, czy chcesz dodać odrobinę nowoczesności, powyższe przepisy z pewnością spełnią Twoje i Twoich gości oczekiwania. Dlatego z chęcia przyjmą te sałatki, które za pomocą sprawnych,  pozostałych akcesoriów kuchennych przełożysz w różne słoiki czy opakowania na wynos. Dzięki temu jedzenie się nie zmarnuje, a twoi goącie dłużej będą się cieszyć smakiem świąt wielkanoncych. Nie wahaj się zatem i już dziś zacznij eksperymentować z nowymi przepisami na sałatki wielkanocne, a być może na stałe wejdą do twojego menu.  Zatem sztućce w dłoń i smacznego!

Zobacz także: