Czy wiesz, że..
Banany to jagody, ale truskawki nie! Według definicji jagody mają nasiona wewnątrz podczas gdy truskawki mają je na zewnątrz. Natomiast nasiona w bananach są tak małe, że ich nie zauważamy, co mocno utwierdza w przekonaniu, że należą do rodziny jagód.\Trudno nam sobie wyobrazić, że banan to jagoda, ale bez względu, do jakiej rodziny owoców należy, ważne jest, by przechowywać go w odpowiedni sposób.
Woreczki bawełniane często sprawdzają się w przechowywaniu niektórych owoców i warzyw. Przedstawiamy kilka sposobów, które pomogą ci zachować na dłużej świeżość twoich produktów.
Jak przechowywać warzywa i owoce?
Jednym z najłatwiejszych sposobów ograniczenia marnowania żywności w domu jest zadbanie o jej prawidłowe przechowywanie. Worki bawełniane, plastikowe pojemniki z otworami i wiele więcej! Poznaj sprawdzone sposoby.
- 1. Jabłka
Idealnym miejscem do przechowywania jabłek jest piwnica, ponieważ panuje tam odpowiednia temperatura. Włóż jabłka do worka bawełnianego, pozwoli to owocom oddychać. Nie zapomnij, by zostawić lekko uchylone okno. Jabłka uwalniają z siebie etylen, który powinien być odprowadzony na zewnątrz.
- 2. Ocet i jagody
Wilgoć zazwyczaj jest powodem szybkiego psucia się produktów. Możesz przedłużyć ich świeżość za pomocą octu. Bardzo dobrze sprawdza się to w przypadku jagód i truskawek. Ocet zabija wszelkie bakterie i nie wpływa na smak owoców.
Do miski nalej 1/3 octu i resztę zalej zimną wodą. Wsyp jagody, pomiesza je, a następnie przenieś do durszlaka i spłucz wodą. Osusz ręcznikiem kuchennym i przechowuj w pojemniku wyłożonym suchymi ręcznikami papierowymi, pozostawiając odchyloną pokrywkę.
- 3. Ziemniaki i worek bawełniany
Ziemniaki do odpowiedniego przechowywania potrzebują odpowiedniej cyrkulacji powietrza, niskiej temperatury i ciemności. Wszystko to zapewnia worek bawełniany. Przechowuj go w miejscu, gdzie nie docierają promienie słoneczne, by ziemniaki nie zmieniły koloru na zielony. Zbyt duża ilość tego koloru może spowodować pojawienie się toksycznych substancji. Idealnym miejscem na worek bawełniany z ziemniakami jest piwnica lub szafka kuchenna z wentylacją.
- 4. Przycinanie marchewek
Chcesz, aby twoje marchewki przetrwały nawet do 2 tygodni? Przytnij ich końce i umieść je w zamykanej szczelnie torbie. Przechowuj torebkę w lodówce i w razie potrzeby przemywaj marchewki zimną wodą. Dzięki temu nie staną się miękkie i pomarszczone, zanim się zorientujesz.
- 5. Zwiń uszy kukurydzy.
Kukurydza znana jest z tego, że stosunkowo szybko się psuje. Warto wiec przechowywać ją w odpowiednim miejscu i w odpowiedni sposób. Wykorzystaj do tego worki bawełniane, zapewnią one optymalną cyrkulację powietrza niezbędną, by utrzymać kukurydzę świeżą na dłużej. Nie obieraj kukurydzy, możesz dodatkowo zawinąć ją w wilgotny ręcznik kuchenny. Przechowuj ją do 4 dni w worku bawełnianym.
Gdzie kupić odpowiednie pojemniki i worki bawełniane?
Sklepy stacjonarne wyposażone są w wiele pojemników przystosowanych do przechowywania żywności. Jednak by nabyć odpowiednie worki bawełniane, warto poszukać najkorzystniejszych ofert w Internecie. Dodatkowo w sieci możemy znaleźć pojemniki z hermetycznym zamknięciem lub odpowiednio dostosowane do poszczególnych warzyw i owoców.
Chcesz dowiedzieć się więcej na temat wykorzystania woreczków bawełnianych i jutowych? Kliknij tutaj!